|
Provencaalse Tomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kipfilet,tomaten,geraspte kaas,beschuit,kerriepoeder,paprikapoeder,peper,zout,ketjap,knoflook,peterselie.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden,tomaten uithollen.
Bereidingswijze: Het ligt aan de hoeveelheid personen hoeveel je nodig hebt aan ingredienten.Snij de kipfilet in reepjes en kruid ze met de kerrie,paprika,peper,1-2 teentjes knoflook.en een beetje ketjap.Dit even inlaten trekken.Doe de geraspte kaas 1 beschuit en 2 teentjes knoflook in een kom en meng dit doorelkaar.Knip er een beetje peterselie door.Doe er de kip door.Bestrooi de uitgeholde tomaten met zout en peper en vul ze met het mengsel.Vet een ovenschaal in met wat olie en bak de tomaten in 15 minuten in het midden van de oven gaar.
|
|
|